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Catalia

Somos una Asociación Cultural sin ánimo de lucro creada para la promoción y el fomento de la cultura del vino en general, de las distintas zonas vitícolas de Extremadura, de las propiedades cardiosaludables del consumo del vino frente al de otros alcoholes, así como al estímulo del desarrollo turístico en torno a la cultura del vino.

¿HAS PERDIDO TUS DETALLES?

Damos la bienvenida a la nueva Cerveza Artesana Extremeña «La Bicha», natural de Cabeza del Buey (Badajoz), elaborada con maltas de cebada ligeramente tostadas, lúpulos americanos, levaduras y agua del Zujar. Una mezcla de ingredientes que se traduce en una cerveza equilibrada y fácil de beber. El nombre de «La Bicha» es un termino que en

Un año más nos sentimos orgullosas de participar en Fehispor, la Feria Multisectorial de España y Portugal. Y este año preparando para todos vosotros 3 catas especializadas en las cervezas artesanas extremeñas. Día 28 de noviembre: 19.00-20.30 horas Día 29 de noviembre: 13.00-14.30 horas Día 30 de noviembre: 13.00-14.30 horas Cada día podrás catar y

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Por fin llegaron las esperadas temperaturas que nos hacen disfrutar del verano en toda su plenitud. Y con ellas, llega una de las mejores épocas del año para probar y gozar con los excelentes vinos blancos que nos podemos encontrar a lo largo del camino. Hoy os proponemos MARTIVILLÍ 2012, de Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo.

Hoy rendimos homenaje a esta rica tierra de tradición vitivinícola recomendando uno de sus mejores vinos rosados. OCHOA ROSADO DE LÁGRIMA. Un vino elaborado por el tradicional método de «sangrado» en Navarra, donde el mosto permanece en contacto con las partes sólidas un corto periodo de tiempo (12 horas para la Garnacha, 6 para el Cabernet),

¿Qué catamos hoy? Con la intención de promover la cultura de la cerveza y potenciar nuestros sentidos, hoy os planteamos disfrutar con estos cuatro tipos de cerveza de diferentes estilos y nacionalidades. Paulaner Ingredientes: 60%trigo malteado,40% de malta de cebada, lúpulo, agua y levadura Nota de cata: La Paulaner de trigo es una cerveza de

El próximo domingo CATALIA disfrutará con los amigos de la SOCIEDAD HÍPICA LEBRERA de Badajoz de la cata de un excelente vino de crianza: Prado Rey. ¿Pero qué significa que un vino tenga crianza? Existen muchos tipos de elaboraciones de vinos, dependiendo de la zona vitivinícola, de la tradición, de las condiciones climatológicas. En la

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Cata de Té en LUDILAND

martes, 29 abril 2014 por

¿SABÍAS QUE EL TÉ ES LA BEBIDA MÁS CONSUMIDA EN EL MUNDO DESPUÉS DEL AGUA?, CATALIA TE INVITA A DESCUBIR MÁS SOBRE ESTA DISTINGUIDA BEBIDA   Su origen, elaboración y rituales son sin duda conocidos por muchos de nosotros, pero además de ser una bebida que cada vez gana más en matices, calidad y versatilidad,

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El jueves, 24 de abril a las 18 horas, en el Café Mogambo, se desarrollará una nueva edición del Café Científico donde la cerveza será la gran protagonista ya que tres expertos expondrán sus conocimientos en distintos campos de esta tradicional bebida.  Los asistentes podrán conocer los beneficios que la cerveza aporta a la salud

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Despierta tus sentidos con Cerveza Este mes de abril Catalia te propone una curso de iniciación a la cata de cerveza con el que pondrás a prueba tus sentidos. ¿A qué esperas? Una bebida que hace miles de años el hombre primitivo elaboraba ya a base de raíces cereales y frutos silvestres. Con este curso aprenderás

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Jueves ConSentidos

sábado, 25 enero 2014 por

  Dentro del Ciclo de Jueves ConSentidos que la Cervecería Pepe Jerez de Badajoz viene organizando, el próximo jueves día 30 de enero,  nos ofrece una cata híbrida de vino y cervezas. A partir de las 21.00 horas y por un precio de 5.5 euros podrás disfrutar y degustar un perfecto maridaje de la cerveza

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